Susu Oh Susu!

  Posted on Sun 21 Feb 2010 (2054 reads)

Nukilan : Nor Kamariah Mohamad Alwi, IBCLC

susuibu.com
Tarikh: 21 Februari, 2010
Keperluan pengambilan susu di dalam diet ibu mengandung mahupun ibu yang sedang menyusu sejak akhir-akhir ini telah dipropagandakan secara berleluasa oleh syarikat-syarikat pengeluar susu formula. Hasilnya, ibu-ibu semakin kurang keyakinan terhadap budaya pemakanan seimbang dan beranggapan dengan mengambil susu yang diformulakan dengan pelbagai khasiat yang dilabelkan pada tin masing-masing adalah yang terbaik hingga berasa bersalah atau kurang lengkap jika tidak berbuat demikian.

Mengikut sejarah peradaban manusia dan segala hidupan mamalia yang lainnya, keperluan setiap spesis terhadap susu ibu masing-masing memang wujud sejak azali lagi. Namun, kebergantungannya terhadap susu tidak pula berpanjangan sehingga dewasa. Cuba fikirkan, adakah orang utan, lembu, kambing, atau unta (serta sekalian spesis mamalia lain selain manusia) minum susu semasa mengandung untuk memastikan anak yang dikandung sihat atau semasa menyusukan anak masing-masing untuk memastikan anak yang disusukan mendapat cukup susu?

Gambar Hiasan
Hakikatnya, (saya petik dari Wikipedia),
"Humans are an exception in the natural world for consuming milk past infancy,despite the fact that more than 75% of adult humans show some degree (some as little as 5%) of lactose intolerance, a characteristic that is more prevalent among individuals of African or Asian descent.[4] "
Reference:
[4] Champe, Pamela (2008). "Introduction to Carbohydrates". Lippincott’s Illustrated Reviews: Biochemistry, 4th ed.. Baltimore: Lippincott Williams & Wilkins. pp. 88. ISBN 0-7817-6960-0.
Walaupun susu adalah salah satu sumber makanan yang kaya dengan pelbagai khasiat, namun ianya BUKANlah satu-satunya sumber makanan yang WAJIB diambil, tetapi jika boleh mengambilnya, atau tiada alahan terhadapnya, bolehlah diambil secara berpatutan, tidak berlebihan dan sebagai sebahagian daripada diet setiap hari. Apa sahaja yang diambil secara berlebihan boleh memudaratkan. Di dalam kehidupan, kita memerlukan keseimbangan.
Pertimbangkan juga isu etika dalam penghasilan susu secara industri ini telah menggalakkan perlakuan kekejaman ke atas makhluk lemah seperti lembu (dan mungkin juga haiwan mamalia lain): contohnya bagaimana anak lembu dipisahkan dari ibunya sebaik kelahiran, demi manusia boleh mengumpul kolustrum dari lembu (yang belum tentu bersesuaian untuk manusia), lalu si anak lembu pula dibiarkan menangis (kerana tidak dapat menyusu) ditepi ibunya agar sang ibu mendengar tangisan dan mendapat kesan "ejection reflex" dan lebih banyak susu dapat dikumpulkan. Tidak cukup dengan itu, anak lembu jantan dibunuh (bukan untuk dimakan) secara berleluasa kerana tidak berupaya menghasilkan susu dan tidak boleh melahirkan anak lembu yang baru. Bukankah manusia seringkali angkuh dan suka melakukan kekejaman?

Gambar hiasan dari http://milkmyths.org.uk/intro.php – Ibu lembu menanti bilakah saat perpisahan dengan anaknya, dan kelak sang ibu akan menjadi ‘mesin pengeluar susu’
Saya sarankan, baca sejarah mengenai susu di dalam Wikipedia untuk mendapat gambaran sewajarnya. Juga baca tentang kekejaman manusia terhadap spesis lembu di MilkMyths.
Saya juga ingin menyeru ibu-ibu agar tidak terpengaruh dengan hebahan iklan yang berleluasa di luar sana kononnya perkembangan otak anak-anak akan jadi kurang baik jika ibu tidak mengambil susu berjenama XYZ semasa mengandung atau susu yang dihasilkan kurang berkhasiat jika tidak mengambil susu ABC dalam tempoh penyusuan. Baca tentang fakta tentang pemakanan seimbang dan politik serta latar belakang syarikat pengeluar susu yang hanya mementingkan keuntungan semata-mata!

Share on Facebook

• 2 Comments

tahukah anda apa itu GROWING UP MILK?

growing up milk adalah susu yang dihasilkan oleh pihak pengeluar susu yang menyatakan susu tersebut sesuai untuk kanak kanak yang sedang membesar…

pentingkah growing up milk ni?apa bezanya dengan susu lembu yang biasa biasa tuh?

saya juga tidak tahu sangat marilah kita baca artikel di bawah ini

Should I give my baby growing-up milk? I’ve seen it in the supermarket.

Helen Pegg answers:

Supermarkets in the UK are now stocking “growing-up” milk, which comes in either powder or reconstituted form. It is also sold in other countries (for example, the US, France and Belgium), where it is known as “milk of growth”. It is marketed as being suitable for babies aged from 10 months to three years old, containing vitamins and higher levels of iron than other formula milks.

There are some advantages to using these milks. Some varieties are flavoured with vanilla, so children who dislike the taste of cow’s milk may prefer them. They have added vitamins, so if you are unsure as to whether your child is receiving enough vitamins from his solid food, you can be reassured that he will be receiving a top-up in his milk. In the ready-made form, growing-up milk does not require refrigeration and could therefore be useful when travelling or on holiday.

However, there are several disadvantages to growing-up milk. It is very expensive in the ready-made form – about three times the cost of cow’s milk. But if you use the powder, you have the inconvenience of mixing up feeds. It may also be difficult for a child who has grown used to the taste of vanilla-flavoured milk to suddenly switch to cow’s milk.

There is no reliable research evidence to show that growing-up milk has any advantage over cow’s milk, except for children who are known to eat a poor diet of solid food. Although the levels of iron are higher than in cow’s milk, research has shown that only a small percentage of that iron can be absorbed by a baby anyway. In fact, iron is more readily absorbed from solid food.

The Department of Health says that breastmilk or formula milk is the right milk for babies up to the age of 12 months. After that time, cow’s milk may be given as a drink. By the age of 10 months your baby will be gaining a large part of his nourishment from solid foods, which should be rich in iron and vitamins, but if you are in any doubt as to the vitamin content of his food, then daily vitamin drops are recommended.

If you are concerned that your child may not be having a balanced diet or that he may have iron-deficiency anaemia, and you are tempted to give growing-up milk a try, I would suggest first discussing it with your health visitor. She will be able to suggest ways of enriching the solids part of his diet.
For the majority of children, growing-up milk is unlikely to give them anything which they will not be getting from a varied diet of solids with drinks of cow’s milk.

Reviewed March 2006

begitulah seadanya

to provide your kids growing up milk or not is your choice.

bagi saya..saya lebih prefer susu yang biasa biasa tu

ikut selera anak saya saja..tiada paksaan dalam menentukan seleranya

berikan ruang untuk anak kita membuat pilihan

Share on Facebook

• 4 Comments